宝石鉴定实验室始建于2009年，隶属于陕西国际商贸学院宝石学实验教学示范中心，由陕西国际商贸学院自筹资金建立。实验室室内面积77.5平方米，拥有显微镜、折射仪、电子天平等仪器129套（台），总价值50余万元，供宝石及材料工艺学、产品设计、工艺美术、首饰设计与工艺和宝玉石鉴定与加工专业实践教学使用，能同时容纳30名学生进行实践教学。

可开设《宝石学》、《翡翠学》、《宝玉石鉴定实习》等实践课程，主要训练学生利用各种常规鉴定仪器检测各种宝玉石的物理常数、鉴定各种宝玉石的技能，也可作为中国宝玉石首饰行业协会和轻工业总公司等单位“珠宝鉴定师资格证书”的实践考试场所，还可作为校企结合企业员工珠宝知识培训的实习场所。