岩矿、宝玉石陈列馆始建于2007年，隶属于陕西国际商贸学院宝石学实验教学示范中心，为陕西国际商贸学院与陕西戴梦得集团共建实验室。本馆室内面积77.5平米，有矿物标本120种，宝玉石标本120余种及观赏石标本若干，总价值数百万元。服务于宝石及材料工艺学、首饰设计与工艺、宝玉石鉴定与加工专业的实践教学，可开设《宝石地质学》、《岩石学》、《矿物学》、《宝石矿床学》、《结晶学》等实践课程。也可供全校性公选课《珠宝玉石鉴定》等课的实践教学使用，本室可同时容纳30名学生进行实践教学。